Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.
Wer bei großen Konzerten oder Sportveranstaltungen etwas trinken will, muss immer öfter eine Karte mit Geld aufladen. Verbraucherschützer halten Gebühr und Prozedere rechtlich für nicht in Ordnung.
Durchfallerreger, Fäkalkeime, Salmonellen: Eine EU-weite Analyse von 142 Produkten brachte Ekelhaftes zutage.
„Ökotest“ hat die Früchte in zwölf Supermärkten gekauft und auf Pestizidbelastung getestet.
Foodwatch hat fünf Produkte nominiert, die exemplarisch für Etikettenschwindel stehen. Jetzt kann jeder abstimmen.
Vielfältig im Geschmack, sauber, kalorienärmer: Die Alternative zu Limo & Co. erhält bei der Stiftung Warentest gute Noten.
Frost während der Blüte, Regen während der Reife – Sachsens Erdbeerbauern rechnen trotzdem mit einer guten Ernte. Dass die heimischen Früchte leicht teurer sind, liegt nicht nur am Wetter. Eine Karte zeigt die Erdbeerfelder in der Region.
Auf EM-Grillpartys stärkt man sich ja meist vor dem Anstoß. Doch während des Spiels meldet sich nicht selten der Appetit auf einen Snack zurück. Dafür lassen sich schon vorher kleine Päckchen grillen.
Kalt muss nicht immer roh bedeuten. Auch gekochte Suppen können abgekühlt ungemein lecker schmecken. Fettaugen sind allerdings auf den kalten Varianten unerwünscht.
Erinnerungen an Südfrankreich und ein ungewohntes Spiel mit den Aromen verspricht diese fruchtige Suppe. Sie stellt jeden Aperol in den Schatten und schmeckt auch als Aperitif vor einem Menü.
Ein ungleiches Paar, aber Erdbeeren und Tomaten schmecken zusammen in einer Suppe wunderbar.
Das Entfetten von Fonds und Brühen heißt beim Profikoch Degraissieren - nach dem französischen "graisse" für Fett. Die Speisen werden dadurch ansehnlicher, aber auch leichter und bekömmlicher.
Künstliche Süßstoffe, Stabilisatoren, Konservierungsstoffe - in Wassereis steckt mehr drin, als man so denkt. "Öko-Test" hat 22 Frucht- und Wssereise untersucht. Nur einmal gab es die Bestnote.
Der Apfelanbau in Südtirol hat eine lange Tradition. Die Leidenschaft zu den Äpfeln und zur Arbeit in der Natur ist noch heute zu spüren.
Die Kirsche auf dem Kuchen steht meist für ein Tüpfelchen auf dem i. Im Salat von Food-Bloggerin Julia Uehren ist sie Hauptakteur. Damit ihr Aroma perfekt rauskommt, braucht sie milde Gegenspieler.
Die einen lieben Fenchel, die anderen können ihn noch lieben lernen - etwa so wie die Italiener. Sie mögen den Anisgeschmack, vor allem zu Fisch. Besonders beliebt: die Kombi Fenchel mit Fenchelsamen.
Wer Knoblauch mag, scharf auf Schärfe und Gesundes ist, muss Koreas Küche lieben. Kimchi ist weltweit als probiotisches Superfood bekannt. Fermentieren heißt das Zauberwort dieser asiatischen Küche.
Er ist weit mehr als nur der Platz zum Essen - in den meisten Wohnungen ist der Esstisch der Mittelpunkt des Familienlebens.
In der Sommerzeit hat man gern Eiscreme auf Vorrat im Tiefkühler. Doch bei geöffneten Packungen bilden sich dann oft harte weiße Kristalle an der Eisoberfläche. So lassen sie sich verhindern.
Food-Bloggerin Mareike Pucka ist immer wieder fasziniert, wie saftig das Hähnchenfilet aus der Heißluftfritteuse kommt. Und aufgespießt passt es perfekt zu Melonenwürfeln auf Salatblatt.
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob der Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.
Ohne die fermentierten Pasten, Chiliflocken und Sesamkörner können die beliebten Korea-Gerichte nicht abgeschmeckt werden. Ein Überblick.