Antibiotikaresistente Erreger auf jedem zweiten Lidl-Hühnchen

Erschienen am 18.06.2024
Antibiotikaresistente Erreger auf jedem zweiten Lidl-Hühnchen

Produkte wie diese Hähnchenflügel sind im Labor untersucht worden. Bild: Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
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Durchfallerreger, Fäkalkeime, Salmonellen: Eine EU-weite Analyse von 142 Produkten brachte Ekelhaftes zutage.
Steaks, Schenkel, Keulen und Schnitzel von Hühnchen bereiten sich viele gern zu. Das könnte sich bald ändern, wie der Spiegel berichtete. Am Montag hatte die Zeitschrift die Ergebnisse einer Untersuchung von Hühnerfleischprodukten bei Lidl veröffentlicht. Sie seien besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen...
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